良心小吃店人均消費僅20,真正「物美價廉」暖心店主曝內幕:只因父走之時有囑託

隱城 2021/11/01 檢舉 我要評論

如今物價飛漲,街邊小店中的餐點價格也隨之攀升,50元以下的,還能吃飽的餐點可謂是鳳毛麟角,即使偶然發現一家低價的,買來卻也發現分量少得可憐,只能說一分錢一分貨,想要大分量就要花更多的錢。

但是嘉義街邊卻又這樣一家小吃店,沒有名字卻廣受大家喜愛,只要20元,量大又美味的餐點就端到你面前!

據報導,這家沒有店名的小店被喊作「20元大飯店」,雖然被叫做飯店,但這家店並不能像飯店一樣提供住宿,它有的,是種類繁多的20元大碗餐點!50元想要吃飽一餐飯都有些困難,現在「20元就能吃飽」的奇跡卻在這家小店中實現了!

被問到為什麼要將價格定這麼便宜,老闆說,因為以前就連鹵肉飯都有很多人吃不起,現在物價又這樣高,希望能讓大家吃到能吃飽的平價美食!

店裡的價目表已經泛黃,證明這間店已經有不短的歷史了,餐點有香菇雞、金針肉、酸菜鴨湯等,種類繁多。原本20元的低價已經足夠讓人震驚了,但是更驚人是,每一道菜都貨真價實,用料都很足!老闆還會在香菇雞湯中放小雞腿,點鹵肉飯也能吃到分量十足的肉臊,香氣撲鼻讓人食指大動!

便宜沒好料的定律被這樣一份「俗擱大碗」的餐點打破了!

這家令人止不住驚歎的店已經開了40年,物價飆升對于這家店也確實存在影響,但不過就是從15元漲到了20元,40年僅有5元的漲幅。

如今的老闆蔡益豐是這家店的第二任老闆,第一任老闆也就是他的爸爸,給了他這家店,同時也給了他教誨:「阿爸有交代日子能過,薪水能發就好了,勞工、學生和老人要照顧,生意好也不能忘記經營的初衷。」

身為店主,面對物價上漲的壓力,蔡益豐也覺得疲憊、無奈、不理解,想漲價格卻遭到爸爸反對,父子兩人發生爭吵。但是爸爸堅持認為,不能忘記開這家店的初心:要讓那些吃不飽的人能吃飽。

蔡益豐明白了爸爸的堅持,並和爸爸一起堅持了下去。

對于父子兩人來說,這家店有沒有賺錢並不重要,重要的是要幫助那些掙扎在溫飽線上的人,不能讓他們餓到,所以直到現在,見到有工人來店裡吃飯,老闆都會特意多給一些飯呢!

店裡的餐點雖然只是普通餐點,並沒有無與倫比的美味,但是其中包含的人情味和大愛,是彌足珍貴的。

希望老闆店裡生意紅火,善心終將會帶來好報!

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